Масленица

Масленица – один из самых веселых праздников, отмечаемых в нашей стране. Главный атрибут праздничного стола – блины.

В давние времена блин – круглый и горячий – считался символом солнца. Именно поэтому Масленица, праздник весны и солнечного тепла, немыслима без выпекания блинов. Считалось, что, съедая блин, человек вместе с ним получал частичку солнечного могущества.

Празднование масленичной недели традиционно началось и для получателей социальных услуг. Социальные работники отделений социального обслуживания на дому поздравили своих клиентов с Масленицей, с удовольствием напекли и угостили своих подопечных горячими, вкусными, круглыми блинами.

Обслуживаемые делились воспоминаниями празднования Масленицы в их молодости и своими особенными рецептами приготовления блинов.